Espresso Malabar Sona

Der Espresso Malabar Sona ist ein absolutes Gourmet-Kaffeeerlebnis aus dem Hause Privatrösterei Nikan. Seit 1986 werden die Arabica- und Robustabohnen im sündlichen Indien an der berühmten Malabarküste angebaut – einer Region mit langer Tradition im Kaffeeanbau.

Das gemäßigt tropische Klima, die roten Lateritböden und die Meeresnähe verleihen diesem Kaffee seine charakteristische Tiefe und Bekömmlichkeit. Besonders bekannt ist diese Region für ihren sehr säurearmen, weichen Kaffee – ideal für empfindliche Mägen.

Geschmacksprofil

• Sehr säurearm und bekömmlich
• Vollmundig mit weichem, rundem Abgang
• Dezente Würze und feine Erdnoten
• Intensität 1/5 – ideal für Einsteiger und empfindliche Mägen

Details

• 70% Arabica · 30% Robusta
• Anbauregion: Malabarküste, Südindien
• Im Anbau seit 1986
• Röstung: Privatrösterei Nikan, Düsseldorf

Der Espresso Malabar Sona ist die perfekte Wahl für alle, die einen sehr milden, säurearmen Espresso mit authentischem indischem Charakter suchen. Hervorragend als Espresso pur oder in Milchgetränken wie Cappuccino und Latte Macchiato.