Kaffeewissen
Kaffeerevolution in drei Wellen – Was bedeutet ...
Dass der Kaffee ein Genuss ist, an dem sich die Mehrheit unserer Gesellschaft bedienen kann, ist noch nicht allzu lange her. Noch bis ins 19. Jahrhundert galt der Kaffee als...
Kaffeerevolution in drei Wellen – Was bedeutet ...
Dass der Kaffee ein Genuss ist, an dem sich die Mehrheit unserer Gesellschaft bedienen kann, ist noch nicht allzu lange her. Noch bis ins 19. Jahrhundert galt der Kaffee als...
Kurz und knapp - das Kaffee Einmaleins: Was sag...
Körper Wenn im Kontext von Kaffeebohnen vom Körper gesprochen wird, dann ist die Zähflüssigkeit (Viskosität) des Kaffees bzw. des Espressos die rede. Entscheidenden Einfluss darauf, nehmen vor allem die im Wasser...
Kurz und knapp - das Kaffee Einmaleins: Was sag...
Körper Wenn im Kontext von Kaffeebohnen vom Körper gesprochen wird, dann ist die Zähflüssigkeit (Viskosität) des Kaffees bzw. des Espressos die rede. Entscheidenden Einfluss darauf, nehmen vor allem die im Wasser...
Kaffee – Wie er zu uns nach Europa kam, wo er w...
Heiß, schwarz, bitter, Kaffee. So schmeckt und wandert er vielerorts direkt morgens von der Tasse in den Rachen, den es nach Wachsamkeit und Aufgewecktheit durstet. Doch die Reise des Kaffees...
Kaffee – Wie er zu uns nach Europa kam, wo er w...
Heiß, schwarz, bitter, Kaffee. So schmeckt und wandert er vielerorts direkt morgens von der Tasse in den Rachen, den es nach Wachsamkeit und Aufgewecktheit durstet. Doch die Reise des Kaffees...
Farsin im Interview: Kaffeeröster und Barista a...
Ich bin Farsin. Ich lebe seit vielen Jahren in Düsseldorf und betreibe gemeinsam mit meiner Frau das Café Nikan mit eigner privater Kaffeerösterei. Ich bin studierter Ingenieur für Maschinenbau und...
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